目前日期文章:200902 (12)

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水源保護區的高樹鄉、產出脆蜜的棗子
妳想體驗親臨棗子園、享受採果樂嗎?

您有多久沒有呼吸新鮮的空氣了呢?您有多久沒有痛快地流過汗了?爸爸媽媽快帶著小朋友
一起加入鐵馬行.棗健康一日遊,來舒展舒展您的筋骨吧!

活動日期:
第一梯次 2月28日(六) 上午9:30至下午4:00
第二梯次 3月1日(日) 上午9:30至下午4:00
報名資格:對農村旅遊有興趣的朋友 *歡迎家庭親子團隊報名參加
活動費用:500元 /人 國小以下兒童300元(含腳踏車租借、採果樂、午餐、導覽解說費)
參加人數:限20人(額滿為止)
報名電話:08-7916503 李開梅小姐
傳 真:08-7916500
地 址:屏東縣高樹鄉新豐村拓林巷10號(大津農場)
E-mail:gausu.office@msa.hinet.net

行程內容:

 

   間

行 程 內 容

   註

上午9:30-10:00

大津農場報到

相見歡

10:15-10:45

網室棗子園農場教育

蜜棗農夫(鄭慶祥)

10:45-11:30

和棗子樹搞甜密關係

自己當農夫

11:30-11:40

蜜棗滿行壤~回程

請跟上隊伍

11:40-13:00

大津農場(享用在地風味午餐)

農夫飯館

13:00-14:00

大津農場(河道戲水)

自備更換衣物

14:00-16:00

登尾寮山綠蔭步道至觀景樓

(鍾昌金、黃素鑾)

16:00

回程~大津農場

互道珍重再見

 

下載報名表

辦理單位:綠元氣產業交流促進會
交通指南:(看地圖
從國道3號南下或北上前往綠元氣(大津農場)
由里港/九如交流道下
往里港方向行駛,沿著茂林國家風景區的指示牌前進銜接台22線,在接台27線即可到達本園區

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昨(22)日於客家文物館,由客委會指導、屏東縣政府主辦、新埤鄉愛鄉發展協會承辦的六堆生活學院,首度舉辦成果展現。曹啟鴻縣長親臨現場為成果展現的學員加油打氣,希望六堆生活學院在發揚客家文化方面能夠越來越順利。此外,曹縣長指出,「單車國道將在六月份開通到西勢火車站,這表示慢活生活型態即將進入社區,透過單車國道的『微血管』,進入社區,帶動地方社區的觀光發展。」縣長也參觀了學員的課程作品,對於學員的創意讚譽有加。

六堆生活學院自97年9月進駐客家文物館以來,開設超過14堂課程,吸引超過500人次參與課程研習。針對這次成果展,學院總召集人徐正光表示,希望透過學員的學習把客家過去的歷史文化、生活智慧代代傳承下去,這就是生活的美學。他還指出,在全球化的時代,要用客家文化與全球接軌,希望把客家文化發揚光大,不再只是侷限於小框框內。

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在活動現場,客語媽媽培訓班的學員,表演有趣的客家話劇,讓客家話不再單調,變得更有趣;長治的金桔分班學員也到現場來跟民眾分享金桔醬、金桔汁的做法,馬上引起現場遊客的注意,紛紛詢問要如何製作,並購買伴手禮回家贈送朋友;另外還有佳冬分班的藍染、陶藝課程學員,與大家分享創作的樂趣,舞台上的動態分享,吸引不少民眾現場報名,手工皂及藍染DIY,讓大家現場體驗自己動手DIY的樂趣。

中午學院志工現場古法手作客家美食-面帕粄,限量100份讓民眾品嘗,不到半個小時就全數兌換完畢,大家吃得讚不絕口,也讓志工們很有成就感;下午有客家鄧麗君-陳雙以及客家流行樂界新秀-方寧到現場演唱,與眾不同的客家音樂饗宴在文物館特殊的圍樓空間迴盪,現場民眾聽得如癡如醉。

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更多活動精彩圖片:http://liouduei.pixnet.net/album/set/14631061

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屏東縣政府社會處提供的〝屏東縣魅力社區活化計畫〞,
今年度(98年度)申請截止日期為3月7日(星期六)

請有興趣的各位把握機會!
於期限內向屏東縣政府社會處提出申請計畫書唷!


相關內容請見社會處網站→

http://www.pthg.gov.tw/planjdp/CmsShow.aspx?Parm=20061228102714299,20061030105833406,2

 

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主講者:吳奕蓉(客家電視台新聞部製作人)
時 間:98年02月13日(星期五)14:00-16:00
地 點:屏東縣客家文物館三樓教室
記 錄:林珮怡

吳奕蓉講客家議題行銷 新聞的組成

新聞是由五個元素組成,包含OS(旁白)、NS(自然音)、SB(咬下來的一段訪問)、CG動畫圖表、STAND及畫面等元素。播放新聞時,記者配上新聞內容的說明,這種方式就是OS。一段新聞內會呈現原始的、現場的錄影聲效,如廟會的敲鑼打鼓聲、颱風時轟隆隆的風聲、孩子的笑聲等聲音,這些就是自然音。

吳奕蓉表示:「自然音是最吸引人的地方,通常會在一段新聞的最前面呈現。」STAND就是記者出現於螢幕中的畫面;此外,SB是記者採訪現場民眾或官員,將訪問內容裁剪下一段播放,吳奕蓉說:「就像使用各類器材咬下一段重要的訪問內容播放。」真是一個生動又貼切的形容!

接下來,吳奕蓉準備的投影片出現「畫面、畫面、畫面!」三個大字,她強調:「新聞內容最重要的就是畫面,沒有畫面的新聞會失去吸引力,套句年輕人的話,很乾!」

新聞的類型

客家電視台的新聞包含三種類型:客家議題、節慶活動及客庄探尋。客家議題屬於地方性新聞,例如某個客庄地區沒有供應自來水,造成民眾不便的報導。客庄探尋包含介紹客家耆老、特殊才藝者或具地方影響能力者的「客家人物誌」、年節前後報導美濃花田新聞的「歡喜遊客庄」,以及推廣客庄好吃又美味老店的「頭擺好味道」報導。

新聞的價值

新聞的選擇可以小題大作,亦可以小題小作,均視其畫面、訊息重要度、畫面豐富度及上述內容所說的組成元素完整度而定。大作是把一個完整的新聞切成兩至三條播出,例如一則萬巒鄉還福活動,就可切成一般的活動報導,以及介紹還福在客家庄代表的意涵等兩條新聞。

如何吸引新聞採訪

要讓電視台採訪,就要先知道它們選擇播放新聞的考量為何,再了解如何撰寫吸引記者的新聞稿,如此才能對症下藥,創造出新聞台想採訪的題材,增加曝光率。

一般電視台以「話題人物」、會為主人買菜的狗等「奇人異事」及各式「花招噱頭」等,可以創造收視率的元素為主要考量。有時,話題也是可以後天再創造出來的。例如某校的校慶活動,參加學生穿著各班精心設計的主題服飾,一定會比穿著校服還要有話題性。
客家電視台則是以「客庄大事件」、「具文化傳承功能」及「具鮮明客家意向」為選擇播放的主要考量面向。但也有些新聞是花錢買來的!吳奕蓉表示:「有時候採訪完一個地方,當地的民眾會再提供其他好的新聞,很幸運的可以獲得許多有趣的訊息,這個地方也會增加曝光率,也不失為一個宣傳的好辦法。」

吸引人的新聞稿內容應包含細部的流程表、清楚表示重點、簡單明瞭的內容。此外,講座或座談會的曝光率不高,除非可提供案例拍攝,例如手術成功的說明會;或者主講人或參與者具有話題性,但活動訊息只會稍做交代,曝光度較低,如主講人前一夜驚爆發生婚外情等情況,記者至現場主要是採訪當事人。吳奕蓉說明:「有時活動地點也會影響曝光度,例如苗栗縣政府多會選擇於台北招開記者會,因為台北的記者比苗栗多。但是這並不是每一個單位都可以辦到的,如屏東離台北就有段距離。」

平常在新聞台看到主播總感覺遙不可及,可是大家當天與奕蓉接觸後,除了覺得她比電視上還要年輕外,親和力絕佳,有問必答。而且,她屏東子弟的身分讓我們更覺親切呢!經過奕蓉的說明,回家收看新聞時,更有「專業評論的味道」唷!

課程後奕蓉與志工合照

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六堆生活學院第一學期成果展現暨系列活動

由行政院客委會指導、屏東縣政府主辦、新埤鄉愛鄉發展協會承辦的「六堆生活學院」,即將在2月22日上午10點在屏東縣客家文物館舉辦第一學期成果展現暨系列活動-「春暖花開!大家入來聊」。經過一個學期的課程學習,六堆生活學院的學員安排「課客語打逗細」、「桔色甜蜜蜜」、「活力志工『唱』遊客庄」等精彩節目,邀請民眾共下來欣賞。現場還有限量客家米食面帕粄(免費)、手工皂及植物染DIY體驗活動(酌收手續費),有興趣的民眾千萬不要錯過!

六堆生活學院表示,從去(2008)年9月成立至今,學院推出許多客家相關的課程與活動,六堆地區的鄉親踴躍參與,在推廣客家文化、傳承客家精神上,展現實質的成果。2月22日就是這些學員展現學習成果的時刻。

活動當天,屏東縣長曹啟鴻也將蒞臨現場致詞,給六堆生活學院及全體學員加油打氣。現場活動分為三階段,有動態舞台表演、靜態展示、動態體驗;除了學員的動態表演外,六堆生活學院更邀請有「客家鄧麗君」之稱的陳雙,以及客家流行樂界新秀方寧現場演唱;客家風味的表演,就在客家文物館等您來欣賞。

喜歡吃客家米食的民眾也不要錯過,現場免費提供的面帕粄品嚐會,限量100份,索完為止。民眾在品嘗美食的同時,也可以了解到古早時代的客家面帕粄是如何製作與烹煮的,可說是一場嗅覺、視覺、味覺的美食饗宴!六堆生活學院也安排DIY體驗活動,有現在流行的手工皂DIY以及講究環保的客家植物染DIY,讓民眾僅需要花少少的材料費,即可體驗DIY的樂趣。

六堆生活學院歡迎民眾在2月22日(週日)早上10點,共下到屏東縣客家文物館來鬥鬧熱。

時 間

活 動 流 程

地 點

09:50~10:00

貴賓報到

 

10:00~10:10

貴賓致詞-曹啟鴻縣長

一樓中庭

10:10~

學員成果發表

 

10:10~10:20

客語打逗細—客語故事媽媽培訓班發表

一樓中庭

10:20~10:30

桔色甜蜜密—長治金桔社區產業研習班發表

一樓中庭

10:30~10:40

共下來藍染樂陶陶-客家親子陶藝及興天地

-客家文化親子藍染(佳冬分班)

一樓中庭

10:40~10:55

樂舞饗宴—西勢媽媽班客家樂舞表演

一樓中庭

10:55~11:05

活力志工.「唱」遊客庄—六堆生活學院志工隊發表

一樓中庭

11:05~

現場活動

 

11:10~12:00

客家植物染DIY

一樓中庭

金桔手工皂DIY

一樓中庭

11:30~13:30

手工面帕粄免費試吃

地下室

13:00~13:15

客家鄧麗君-陳雙演唱

一樓中庭

13:15~13:30

客家流行樂界新秀-方寧演唱

一樓中庭

 

活動簡章請見:http://docs.google.com/Doc?id=dt8bkvb_54dxmhqmd9

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2009.1.16徐正光總召集人演講 2009.1.16徐正光總召集人演講 文/潘怡伶(六堆生活學院志工)

文化是什麼?

文化是一種稻作的生活,是生活方式的留存,也是歷史的流程,因集體而生。而客家人的生活尤其是六堆的先民們更具有「平地」的優勢,因著「平」面的發展,有了更多不一樣的生活方式。

客家人在中國大陸原居於江西南部、廣西東部及廣東東北部等三角地帶,過去曾和鄰近的畬族爭地,正如同不同族群間因地、因利而產生的摩擦;而摩擦帶來的不僅僅是流血的衝突,也有文化的交流,例如客家人在婦女的頭飾文化上就和相摩處的畬族相近。而客家人也因著傍山的地理形勢,群居而有防禦土樓的建築樣貌。

什麼是客家文化?

客家文化是一個演變的過程,是互相吸收、彼此融合而生。居於南方的客家人因為傳統家族型態的影響,必須供養多人口也因此投下許多勞力來耕作,並因而產生以「稻作」為核心的文化圈。

文化亦可分作兩部分,物質文化與精神文化。物質是以「工具」為主而發展,例如具有思想的人們去改變生活的農具,歷經不斷的研發與創造而有今日的物質文明。而精神在客家人的文化裡則是以「教育」為主,例如在萬巒劉氏宗祠外寫著「一等人忠誠孝子,二件事讀書耕田」可以看出客家人以「儒家」為主的中心思想和「晴耕雨讀」的傳統。

以台灣的客家文化來說,南部與北部也有著具體的相異;北部在地形上多為丘陵加上河川湍急,生活較南部客家人困難。另外,南部客家又以「六堆」為著名,「六堆」是生活方式的重要單位;堆,代表了武力。同時,它也附著「家族」的概念,憑藉著子孫的繁衍生息凝聚力量,形成以姓氏為主的祭祀組織,在土地集體性的產業上更是高於閩南人。

「文化」於當今為常見的名詞,在歷史的發展與創新中我們也不停的回首,而歷史留下的痕跡更是選擇性的結果;面對無線資訊的流通,我們更應用多方面、多層次的角度去理解、明辨這些文化,始能在歷史的洪流中取得歷史本身應有的價值與地位。

後記

建構一個鄉村學習與生活體驗的桃花源是六堆生活學院的目標,結合地方文化與生活經驗可以激發出更多不一樣的可能。徐正光老師從文化談起進而衍伸至客家的文化,因為唯有知道「什麼是客家?」的基礎課題才能延伸更多因著「客家」所迸發出的種種議題。

建立一個文化園區是對傳統客家文化的保存,讓民眾可以用「看」的去了解客家;而建立一個六堆生活學院則是對文化傳承及親身體驗的落實,是一種分享過後而創造出更多的交流。這也是「六堆生活學院」發揮影響力及其所存在的價值。

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就是好「客」

※ 成立目的  
本所成立宗旨在推展全民對客家文化的暸解、加強客家文化資產的保存與經營、落實大眾對客家文學的重視、增進國民運用客家語文的能力,共同為客家文化延續新生命。

※ 師資陣容
劉明宗所長(講授客家俗諺歌謠專題研究、論文寫作、客語教學專題研究)
江俊龍教授(講授客語文字書寫研究、客語田野調查專題研究)
周德禎教授(講授研究方法)
孫敏芝教授(講授研究方法)
鄭榮興教授(講授客家戲劇研究)
簡炯仁教授(講授台灣客家史專題研究)
鍾屏蘭教授(講授客家詩歌研究、客語教材編纂專題研究)
林右正教授(講授客家文化美學研究)
鍾鐵民教授(講授客家文學專題研究)
顏俊雄教授(講授文化人類學專題研究)
劉立敏教授(講授客家文化美學研究)
彭瑞金教授(講授客家專家名著研究)
黃丙喜教授(講授客家文化產業經營專題研究)
楊護源教授(講授閩客族群關係專題研究)
吳培暉教授(講授客家文化保存專題研究)
曾喜城教授(講授客家鄉土資源調查專題研究)
李圖南教授(講授客家音樂專題研究)

 

另有協同教師:
曾玉勤總經理(講授文化產業與運籌管理)(DHL)
馮志能教 授(講授政策貸款及策略融資)(台中科技大學財管系)
朱邦雄博 士(講授客家產業聚落)(美濃窯創辦人)
林孟彥教 授(講授產業動力與文化行銷)(台灣科技大學企研所)
陳明竺董事長(講授創新地理與文化資產)(開放空間文教基金會)
覃冠豪會 長(講授創新與管理)(中華網路協會)
林享能主 委(講授對話與探討)(國家發展策進會)

考試別:一般考試
※招生名額:10名
※考試日期: 98年4月18日(星期六)
※報名日期: 98年2月17日至2月24日
※簡章購買: 97年12月17日至98年2月24日
※考試科目:客家文化50% 國文25% 英文25%
※相關訊息請密切注意本所網頁。

 

 

 

 


以上資訊依本校招生簡章公告為準

聯絡方式
電話:08-7226141分機8701 地址:屏東市民生路4-18號
本所網址:http://www.npue.edu.tw/academic/hakka/index.htm
本校網址:http://www.npue.edu.tw/adm/academy/reg_student.htm
報名網址:http://140.127.81.22/oess/index.aspx

招生海報下載

 

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六堆生活學院的志工經營

文/林珮怡(六堆生活學院行銷企畫組專案研究員)

若不是過去兩個月看見志工的成長和熱情,我們對客家文物館的期待也許無法這麼早實現。

97年10月6日,六堆生活學院開始為屏東縣客家文物館重新招募志工。學院成立的目的是希望透過團隊的進駐經營,重新活化文物館、推廣與傳承客家文化。而志工的招募,正是一切的開始。

建立志工經營模式

我們將志工招募的宣傳簡章投遞至各大網站,從此開啟了我們與這59位志工的緣分。一開始,抱著忐忑的心情,感覺招募的訊息似乎還沒有散播開來,報名人數總維持在個位數,學院的同仁都很擔心募集志工的情形,於是我們每逢人便邀約、推廣報名。當時每天到學院的第一件事情,便是滿心期待地打開電子郵件,關心報名情況,若收到回覆信函,總會開心一整天。


97年12月底志工們開心地聚會歡慶新年。

然而,我想這一定是郵差故意要給我們驚喜吧!就在報名截止前幾天,意外收到大家寄來的一封封報名表,將志工檔案資料夾撐得飽飽的。此時,我們的心中,也因為志工的熱情加入而更加溫暖!

志工招募完畢,這些報名表上面的姓名,接著便一個個蹦出來和我們面對面接觸了!

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由屏東縣政府客家事務處主辦,新埤愛鄉發展協會「六堆生活學院」承辦的客家農村文化體驗營,昨(3)日在佳冬鄉國民小學熱鬧展開。來自屏東、台南等地的家長和小朋友在佳冬國小集合,興奮地迎接未來兩天行程滿滿的客家文化體驗課程。

六堆生活學院表示,本活動為針對客家文化和生態資源豐富的六堆地區,所開設兩天一夜農村特色體驗課程,活動安排小朋友和家長以腳踏車走訪左堆佳冬和新埤鄉,並透過稻草人比賽和爬樹、手作童玩等農村活動的設計,傳遞六堆地區特有的農村文化和客庄生活智慧。

昨日上午11點,在佳冬國小陳賜福主任的帶領下,學員們騎上腳踏車,走訪佳冬鄉蕭家古厝、楊氏宗祠、西柵門、步月樓和文筆亭等重要古蹟。中午六堆生活學院更安排六堆地區的特色米食「面帕粄」(粄條)實作,讓學員親手參與面帕粄製作過程,了解以往客家人在辛苦農作時,最喜歡吃的米食餐點。來自台南的鍾宛諭小朋友表示:「第一次自己做粄條,很好玩。」

下午學員一起紮稻草人,幫稻草人裝扮穿衣服。新埤愛鄉協會總幹事鍾展雄說:「過去田裡的稻草人是農夫的好幫手,為農夫趕跑想偷吃成熟稻米的小鳥,夜黑風高時,還可以嚇跑想偷農作物的小偷!」稻草對於過去客家農家的生活,具有相當重要的任務。稻草人比賽,讓學員體會到農家生活的辛苦,以及稻米是如何在農夫的呵護下長大的。

生態資源豐富的新埤鄉建功親水公園,是最好的戶外教室。數年前一手打造建功親水公園的鍾展雄帶領學員認識公園內的各項生態設施,太陽下山後,更由貓頭鷹達人劉育宗老師帶著大家挖掘夜晚時百家齊放的自然生態。劉老師甚至發出貓頭鷹的叫聲,吸引到一隻母貓頭應前來與他產生互動,小朋友對於第一次這麼清楚的聽到貓頭鷹的叫聲都感到很新奇,讓大家有另類的夜間生態體驗。

客家農村文化體驗營今日將帶小朋友認識客家先民生活的重要器物-流籠、還要讓小朋友親手製作專屬的客家竹製童玩,並教小朋友如何當個爬樹達人,透過爬樹親近自然,增加與土地的連結性。

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2/3、2/4的農村文化體驗營,來自台南和屏東的小朋友及家長,看起來都玩得很開心。來看看當天的活動照片吧!

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寒假期間,竹田國中一、二年級的同學到客家文物館進行課外教學。雖然文物館就在學校的對面,可是平時卻少見這些鄰居進來。竹田國中的老師知道六堆生活學院有提供教學合作方案,因此特別在寒假之前來與我們討論,為他們規劃兩個小時的課外教學內容。

文物館內豐富的館藏,細細品嚐聽導覽的話,可以聽上40分鐘左右。在同學認識了客家文物館內的館藏和六堆地區的特色之後,則是DIY課程時間。由新埤愛鄉協會的鍾展雄總幹事教大家手工製作「環保大風草香草」。

六堆生活學院提供「文物館導覽解說+手作DIY課程」,時間為1.5小時到2小時。歡迎學校團體與我們接洽,

□活動內容:

1. 客家文物館導覽:認識六堆客家文化、客家文物館館藏等。(20分鐘)
2. 動動手DIY:學習親手做做看,面帕粄、米其目、植物染、手工香皂、六堆傳統童玩等。(70分鐘)

□活動時間:90分鐘
□人數:每場次30-50人
□費用:文物館導覽免費,DIY依活動內容酌收材料費,講師費由六堆生活學院贊助。
材料費參考:

客家美食面帕粄

40元

客家美食米其目

40元

手工香皂(金桔、大豐草)

20元

植物染方巾

80元

六堆童玩-水槍

40元

六堆童玩-草蚱蜢

30元

六堆童玩-體操選手

60元

六堆童玩-藍衫摺紙

20元

六堆童玩-彩繪檳榔扇

80元

六堆童玩-草嗩吶

20元

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