B07客家味緒系列4

面帕粄B07面帕粄  

課程類別:手作經濟學門

課程時間:週六AM10:00~12:0006/01

授課地點:客家文物館

授課教師及簡介:

王蕙美 / 阿招姊粄條負責人

◎課程大綱:

日期

課 程 主 題

課  程  內  容

06/01(六)

面帕粄

以在來米跟地瓜粉調製而成的清粄漿平鋪為手帕狀,炊熟後切條,因為攤開的粄條像洗臉的毛巾,所以客家話又叫「面帕粄」。

◎說明:限40名。

◎費用:學員酌收材料費$50。

 
 

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