六堆生活學院

一、活動主旨：

屏東縣好好婦女權益發展協會自99年在潮州區設立新移民家庭服務中心以來，服務眾多台灣及外籍女性，為持續加強推展國際家庭福利、擴大服務層次，今年第二年舉辦「親愛，我媽媽—新移民之子繪畫比賽」活動，藉此機會增進新移民家庭成員之情感交流、充實親子精神生活；另一方面，也希望透過本活動以提升、宣導台灣社會民眾對於多元文化之尊重與包容。歡迎屏東縣內愛畫畫的新移民寶貝們一起來大顯身手吧！把對媽媽的愛與心意連同媽媽的身影畫下來，希望藉此鼓勵新移民之子主動表達對母親之感謝,也在母親節時與社會大眾一同向這些新移民媽媽們致上敬意。

二、參賽主題：我和媽媽快樂/幸福的一天

三、活動對象：屏東縣內國民小學學生皆可以參加，組別如下：

(１)低年級組　　　(２)中年級組　　　(３)高年級組

四、活動辦法：

1.請至潮州區新移民家庭服務中心或各單位學校索取畫畫比賽圖畫紙(38.5*26.5com)，小朋友取得圖畫紙後，請於空白處自由創作，作畫工具不拘，圖畫紙限量索取。

2.請於交件時，於作品後貼妥報名表及創作說明表。

3.＊請於2011年5月16日(星期一)前，將作品繳交至各單位學校統一收回。

 ＊自行郵寄本會辦公室（屏東市華正路97號311室）。

 ＊或前往潮州區新移民家庭服務中心（潮州鎮三星里三林路186號）繳交作品。

 ＊或前往內埔南洋姐妹充電站（內埔鄉南華路120號）繳交作品。

 五、作品評選：

 1.所有作品將邀請兒童專業美術家與社會相關人士評選。

 2.評審標準：依參賽者的創意40％、用色30％、構圖30％來評分。

 3.預定2011年5月20日公佈得獎名單。

 4.預定2011年5月21日(星期六)舉行頒獎典禮（頒獎典禮於潮州運動公園辦理）。

 5.評選獎項：

 (1)各組分取前二名優選及最佳參加獎三名（金蓮花、金鏈花、茉莉花）。

 (2)各組將頒發獎狀、獎品及獎金。

 6.來件作品恕不退件，請自行留底。

 六、辦理單位：

 主辦單位：潮州區新移民家庭服務中心/屏東縣好好婦女權益發展協會

 協辦單位：各國小、潮州鎮公所、信義廣播中心、潮州鎮生活重建中心、台灣藍色東港溪保育協會

 內埔南洋姐妹充電站、李世斌議員服務處、潮州區域家庭服務中心

 報名洽詢

 電 話/778-5995，789-1929，綉粉ㄚ姨

 地 址/潮州鎮三林路186號

 單 位/潮州區新移民家庭服務中心

過去，我們在歷史、墾拓、產業之中建構屏東在地學，音樂、影像也曾是認識屏東人自己的方式，這一次，我們希望透過對日常飲食、宴飲酒肆的描繪中，呈現屏東當地的特色。飲食方式與材料使用往往融會了當地風土水產等因素，以及人的創意與智慧。哪些宴飲、餐館、酒肆是很有屏東標誌性的代表？哪些主食或小吃，它的味道與材料是除此以外別無所尋的特殊？透過對這些風物民情的鋪陳與耙梳，將是另一個屏東地圖的呈現。重現古早之日常小肆或是對小吃形成背景、歷史、文化意涵的追根溯源，以及與當代元素的結合與創新，都是一個具有對屏東何以為屏東？的提問之答案之一。

多元族群匯集的屏東平原上，各族群分別以使用小米、稻米、在來米、糯米作為祭祀與典禮中的主要元素，也連接到與耕種作息、一年中農作時間表的不同。以及由當地的土壤、雨水與氣候，所構築出來的飲食文化生活內容。近五十年來的新移民，又帶來不同的味蕾經驗與感官記憶。由原居地帶來這裡的新文化元素，在屏東的呈現又是如何？對於這些問題的探索，也將是連結未來新屏東、在地認同的組成要素之一。眷村與滇緬風味。抑或過去日本殖民者帶來的飲食方式與小吃，雖曾是異國風味，卻已在地化成為屏東因素之一？

有系統、有組織地整理由飲食而來的身世與歷史，也將是地方文化觀光一種具特色的旅遊消費模式。藉由對食材來源的介紹、食物產區的導遊、特殊料理模式的分析等，更可以提高觀光客對於在地文化的關注，進而滿足觀光客智識與心靈上的成長。飲食觀光產業身為文化觀光重要的一環，因此希望能夠藉由第七屆屏東研究研討會，從日常、散佈、零散的資料中，構造出一個『屏東在地飲食』印象。以供進一步創發深度觀光產業、形成文化觀光的起點。

屏東縣屏北區社區大學透過徵稿方式，邀請對屏東飲食的達人們加入第七屆屏東研究的對話行列，讓形成中的屏東學因為對社會趨勢的回應，與廣大庶民生活狀況的關懷而更加茁壯，並重新聚焦屏東人對屏東的認同感與社區意識。

＊ 論文主題：

本屆論文主題為「在地美食」有關之學術研究論文或影像紀錄。凡社會史、社會分析、歷史、文學創作、產業發展、族群、經濟學等領域。

Ø 飲食、小吃探源

Ø 殖民、族群、風土與飲食。

Ø 屏東在地休閒文化、美食觀光之發展。

Ø 其他。

＊研討會舉行日期：2011年10月29日(日)。

＊研討會舉行地點：國立屏東商業技術學院(詳細舉行位置另登載於海報)。

2011年6月01日前請提交論文題目及500字以內之中文摘要，並附姓名、服務單位、職稱、聯絡資料等，註明「第七屆屏東研究研討會論文摘要」以電子檔傳至ptcc2100@ms46.hinet.net或郵寄至：屏東市北興里公裕街300號 屏北區社區大學 林思妤小姐收。經籌備委員認定符合後，隨即寄發撰稿體例及稿約事項等。

＊論文全文截稿日期：2011年7月31日。

＊詳情請洽：林思妤╱屏東縣屏北區社區大學╱08-7668500或ptcc2100@ms46.hinet.net

2008年，我們在大路關辦理的第一次小型學術論文研討會，吸引了許多以在外

工作或生活的大路關區域居民們的注意，甚至也開始促使長期關心大路關區域

展發展的朋友們提筆寫下對大路關區域的多元化研究與文章。

2011年，為了讓拓展大路關區域研究的深度與廣度，我們將透過徵稿方式尋求

更多元化的主題與書寫方式，以讓大路關區域的樣貌能更加豐富與多元。誠摯

地邀請相關研究領域的朋友們加入我們的行列，讓正在成形的大路關區域研究

能逐步深耕與茁壯。

論文主題：

屏東縣大路關區域（廣福村、廣興村）內，舉凡社會、歷史、人文、產業、生

態、攝影、紀錄片等之研究發現、研究心得、研究方法與歷程的報告與發表。

研討會時間：民國100年8月14日（星期日）

研討會地點：屏東縣高樹鄉廣福社區活動中心

論文題目與摘要：

2011年6月15日前請提交論文題目及500字以內之中文摘要，並附姓名、服

務單位、職稱、聯絡資料等，註明「第一屆大路關研究研討會論文摘要」以電

子檔傳至gausu.office@msa.hinet.net或郵寄至屏東縣高樹鄉新豐村拓林

巷10號 屏東縣綠元氣產業交流促進會　 黃家偉先生收。經籌備委員認定符合

後，隨即寄發撰稿體例及稿約事項等。

論文全文截稿日期：2011年7月30日。

詳情請洽：黃家偉╱社團法人屏東縣綠元氣產業交流促進會╱08-7916503或

gausu.office@msa.hinet.net。

誰說只有北部有油桐花？在新豐社區資源調查下，不僅發現過去地方林業發展的歷史、更發現躲過砍伐命運的相思樹，以及日本時代重視的經濟林木─油桐花。

八八風災後，首次新豐社區發展協會決定以尾寮山步道縱走，做為社區新休閒產業發展的活動與方向，就讓我們在社區解說員的陪同下，走訪油桐花林、尾寮山步道與大津瀑布。

縱走時間：民國100年5月14日(六)上午9點至下午4點。

縱走地點：屏東縣高樹鄉尾寮山、大津瀑布。

縱走費用：新台幣300元(含午餐、解說、保險、接駁等)。

參加對象：預計20名對自然活動有興趣之民眾，國小學生不宜參與。

報名電話：08-7916601 陳炫淇、潘寶春

資料來源 http://bit.ly/fHwYm1

一、依據：99年度地方產業發展基金「屏東縣莫拉克風災六堆區域地方產業重建計畫」。
二、目的
(一)屏東六堆客家特色產業人力紮根及職業能力再提升方案，培育優質產業人才，厚植產業發展基礎。
(二)依據屏東六堆客家特色產業需求評估，建構產業精進輔導機制，提升產業競爭力。
(三)建構六堆特色精品虛擬與實體行銷通路，拓展屏東六堆客家精品行銷通路，提升產品銷售量。
(四)規劃屏東六堆客庄、生態、人文及客家特色產業之旅遊路線，帶動特色產品與休閒產業發展。
三、辦理單位
        指導單位：經濟部
        主辦單位：屏東縣政府客家事務處
        規劃執行：國立屏東科技大學
四、申請對象：
屏東縣境內合法登記之中小型企業或法人團體，其產品主要內容及成分須於國內生產，且富涵客家傳統文化特色，並具發展潛力者。其申請輔導之產業類別概括如下：
(一)食品類：以本地農產為主要原料而可供食用之食品、加工產品或生鮮類產品，且生產具有客家特色產品之業者。
(二)生活用品類：具有日常生活實用功能，如：餐具、茶具、織品等。且生產具有客家特色產品之業者。
(三)工藝禮品類：具有藝術或傳統工藝、典藏價值或紀念性，如：木雕藝品、傢飾品、陶製品等，且生產具有客家特色產品之業者。
(四)客家料理類：經營客家料理及美食之業者。
(五)休閒旅遊類：經營客家相關文化、休閒農業、體驗、民宿之旅遊業者。
(六)其他類：從事具客家文化特色、意象產品之業者。
  
五、協助產業發展事項與預期效益
(一)建置客家特色商品e購網，協助產業商品拍攝、說明文案、店家介紹及上網建置，以達網路行銷之效。
(二)協助有意願維護部落格之業者，架設部落格，以達網路行銷及宣傳之效。
(三)協助網路行銷宣傳，含：部落格、BBS、超連結各行銷平台。
(四)組織e購產業聯盟，與目前各知名網路行銷平台洽談壓低上架費。並協助產業商品上架相關事務。
(五)建置六堆客庄旅遊網及套裝行程與民宿之規劃，強化各產業觀光行銷。
(六)提供至少四處實體通路，營造客家意象，整合行銷壓低上架費，並協助洽談、上架訂約等行政事務。
(七)辦理二場客家特色商品展售會，提供行銷相關設施及文宣。
(八)提供國內外商展訊息至少10則，協助參展文書作業及商品說明撰述事務。
(九)聘請產官學專家學者，教授專業精進課程，至少120小時。學費、教材及餐費全免。
(十)邀請產官學專家至產業處實地輔導，並提供專家諮詢及診斷服務。
(十一)提供屏東六堆客家產業發展策略相關報告。
(十二)建立產學合作模式，由美和科大、屏教大及屏科大相關教師協助產業發展，輔導有意願的產業向政府單位申請產業營運相關補助計畫。
六、申請規範
(一)收件：即日起至100年4月15日前送或寄達本校(屏東縣內埔鄉學府路一號    賴顯松教授收)。
(二)專案辦公室連絡人：施清仁先生，電話：08-770302-7546。
(三)以普通郵件寄送者，如有遺失，由申請者自行負責。
(四)申請資料寄出前請詳加檢查，資料不齊者，應於執行單位通知期限內補齊。申請文件內容須正確，且未侵害他人之相關智慧財產權。
(五)申請表及備審資料(以影本為主)無論入選與否均不退件，報名者請自行留存底稿或備份。
(六)評審：
1.由本校遴聘設計、行銷、客家文化、製程改良及相關領域學者及專業人士組成評審小組，進行評審。
2.評分項目及比例：客家文化特色主題之展現度20%、品質及市場接受度30%、經營體質與產品後續發展性20%、產品地方價值創造性20%及產品文化故事性10%。
3.本校視狀況保留再次徵選之權利。
(七)甄選結果公布：甄選通過名單，將公布於屏東縣政府客家事務處  (http://www.pthg.gov.tw/planhab/Index.aspx)及本校(http://www.npust.edu.tw/)網站首頁處。
(八)入選業者須配合參與本校舉辦之相關訓練、推廣、行銷及成果展售活動，業者應自行負擔必要之人力派遣及衍生之費用。
(九)申請單位在受輔導過程中有關之商品、人物、機具等所有影像及文字，同意授權主辦單位給予各傳播媒體報導刊載之權利。主辦單位並擁有編製、重製成光碟、上網、書刊或其他形式宣傳物之永久使用權。
(十)本校保留本須知之解釋權，未規範部分本校得補充之。
(十一)申請單位應遵守相關法令規定。


~有意願民眾,請自行下載報名表~

為第一屆客家節《天穿日》誌慶-黎華亮（六堆雜誌）

一、目的

透過閱讀關懷公共議題，並經由成人擴散閱讀能量，將閱讀習慣傳遞至下一代。

二、主辦單位

社團法人社區大學全國促進會、財團法人應雲崗先生紀念基金會

三、收件期間

自2011年4月15日（五）起開始收件，至2011年9月5日（一）截止。稿件以收到電郵日期為準，請於寄發稿件後以電話向承辦人進行確認。

四、公告日期

得獎名單將於2011年11月中旬統一寄發通知，並公佈於全促會網站www.napcu.org.tw

五、獎勵金

特優一名（獎金15000元）、優等兩名（獎金各10000元）、佳作三名（獎金各5000元），作品品質未達水準者，獎次得以從缺。

六、徵文對象

18歲以上社區大學學員與一般民眾。

七、執行方式：

1. 請下載「報名表」(附件一)，並依「指定閱讀書目」(附件二)或「自選書目」進行閱讀與寫作心得，但自選書目須符合八大主題（河川、農業、綠行動、熟齡生活、人權、閱讀/書寫、動物關懷與防災意識），報名表詳填後置於作品第一頁，稿件請自第二頁開始。

2. 作品：請以Ａ４紙，直式橫書方式以電腦打字，字型大小為新細明體14pt。

3. 文章體裁、題目不拘，字數限2000-3000字。

4. 每人每一主題限投一件，每人最高可投三件。

八、評審方式

1. 評審分為初審、決審兩階段進行。由主辦單位邀請專家學者擔任評審委員。

2. 評分標準：文筆40%、公共性觀點40%、啟發性20%。

九、注意事項：

1. 參加作品須為未曾對外發表過，且作品不得抄襲他人或妨害他人著作權。凡違反以上情事，一經查證屬實，即取消得獎資格，追回獎金，並公佈之。

2. 主辦單位有權將得獎作品登載於其網頁或相關出版品。

3. 獎勵金將依〝所得稅法競技競賽獎金〞規定辦理。

4. 『社大瘋閱讀』徵文活動頒獎典禮將於2012年1月舉辦，詳細日期與地點將於確認後通知。

十、承辦人：

社區大學全國促進會羅珮菁，napcu@mail2000.com.tw；電話02-2368-5136*11。

附件一：2011社大瘋閱讀徵文活動報名表

附件二：2011社大瘋閱讀徵文活動指定閱讀書目

你可曾思索？此刻舌尖清甜多汁的蓮霧果是八八災後農民多少血汗、淚水集結煉取而成的黑珍珠；淡淡鹹腥的〝窟ㄚ〞味，在一年多前曾經那麼不堪，林邊溪口的生態資源正悄悄的與我們道別，水利、崎峰的海岸線一步步往上升，而強褓我們的土地一寸寸的向下陷。災後帶來的環境衝擊你可曾深切思考？

土生土長的林邊人─你，蓮霧欉、魚塭味、〝扇〞海風、林邊溪………，一切是那麼習以為常。家鄉的點滴風情可曾牽引你細細品味？

林仔邊文史工作室邀約你大手牽小手，帶著你親愛的孩子，踏著鐵馬乘著春風暖陽一起加入─『林仔邊環境、產業教育停看聽親子鐵馬行』行列。牽著寶貝的手，在充滿鄉野童趣的行程中體驗人與人互動以及公民參與的樂趣；與孩子一起探討生活環境的真實樣貌、流逝的自然資源，共同經歷別於教室內的學習經驗，潛移默化對環境保育的基礎觀念增進使命責任感並加深對在地產業的認識。

活動分為兩梯次：

◆ 對象：喜愛林仔邊這塊土地的諸位鄉親父老、眾家兄弟姐妹（親子檔為佳）

◆ 第一梯次4月16日（六）

    第二梯次4月23日（六）

◆ 報名日期：第一梯次即日起至4月14日止，第二梯次至4月20日止（每梯次40名額滿，請盡速報名繳費）

◆ 注意事項：

參加人員需自備腳踏車為交通工具，恕主辦單位無腳踏車可提供或借用。

◆活動行程

◆費用：每梯次250元/人（含保險、餐費、DIY工本費）

◆同時報名兩梯次享8折優待僅需400元

◆林仔邊自然文史保育協會會員本人優待免費，家屬8折（一梯次200元）

◆主辦單位：屏東縣林仔邊自然文史保育協會

報名洽詢08-8753794 鄭婉阡 週一〜週五，上午8：00〜5：00

◆協力團隊：崎峰社區發展協會、水利社區發展協會、水利社區媽媽教室、養殖協會